Tarte aux pommes zoom

samedi 25 mai 2013

Gâteau-croque-monsieur


Voici une recette assez simple et au résultat gras et salé. Et délicieux. Les enfants en raffolent.

L'idée est d'empiler du pain de mie, du jambon et du fromage, comme pour les croque-monsieur. À la place de la béchamel on met un mélange de crème fraîche et d'œufs.

C'est facile. Le plus dur est juste de couper le fromage en lamelles.






L'idée vient d'ici : Cuisine en scène.

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